La Obesidad es llamada la epidemia del siglo XXI; la cultura alimentaria de este siglo, está llevando cada día más a la población a este
problema de salud. El consumo de comida chatarra y en gran parte los Refrescos Gaseados son culpados de
esto, así como otros daños a la salud, pues es bien conocida su asociación con
la Diabetes. Basados en un estudio
Danés, el sitio RODALE enuncia tres buenas razones para no consumir este tipo
de bebidas, ya que guardan otras amenazas ocultas.
La razón numero uno es que los investigadores Daneses descubrieron que el consumo periódico de los Refrescos Gaseados también llamados carbonatados o Sodas, produce un aumento considerable de grasa alrededor de nuestros órganos, la cual se adosa a estos y es difícil de detectar. El estudio consistió en formar varios grupos a los cuales se les solcito ingerir diferentes bebidas por un periodo de seis meses. A un grupo bebió Refrescos Gaseados estándar, otros Leche que contiene la misma cantidad de calorías que las Sodas regulares, otros Refrescos de Cola y por último agua. Al evaluar los resultados encontraron que todos los que habían consumido refresco y leche habían incrementado dramáticamente la cantidad de grasas en el cuerpo a pesar de que a simple vista esto es difícil de detectar. Los que bebieron Refresco de Cola presentaron un aumento del 132% al 142% en grasa en el hígado, un salto de hasta 117% a 221% en la grasa del esqueleto, y un aumento del 30% en las grasas de triglicéridos en sangre y la grasa orgánica. El grupo que bebió Soda regular también experimento un aumento del 11% en los niveles de Colesterol. Por lo tanto el consumo de Refrescos Gaseados produce un aumento considerable de las grasas nocivas y del colesterol.
En algunos países como en los
Estados Unidos, la mayoría de las Sodas están endulzadas con Jarabe de Maíz con alto contenido de Fructosa, lo que es aún peor, pues se
ha demostrado que causa mayor acumulación grasa. Los colorantes y edulcorantes
artificiales se han asociado con hiperactividad, daño a células nerviosas. Se
sabe también que las personas que ingieren Refrescos de Dieta son más propensas
a desarrollar Diabetes Mellitus.
La segunda razón es que muchas
marcas populares de Refrescos utilizan un ingrediente químico tóxico en forma de aceite vegetal llamado “retardante de
llama” que sirve para mantener el aroma artificial de las bebidas. Este
ingrediente peligroso que suele aparecer etiquetado en dichos productos como BVO, puede causar síntomas de envenenamiento por bromuro, como lesiones en la piel y pérdida de memoria, así como trastornos nerviosos.
Finalmente la tercera razón es
que sin darnos cuenta formamos parte del experimento
más grande del planeta. Debido a que como mencionamos, la mayoría de las marcas
de Refrescos usan como endulzante el Jarabe de Maíz con alto contenido en
fructuosa; este es un derivado de la Ingeniería
Genética que a principios de la década de los 90´s comenzó a introducirse
en nuestro mercado. Las empresas que desarrollaron los cultivos genéticamente
modificados con esta tecnología, nunca se aseguraron de probar los efectos a
largo plazo. Científicos independientes han descubierto que los cultivos
transgénicos están vinculados a los daños
del tracto digestivo, envejecimiento
acelerado e incluso con la infertilidad.
Es tiempo de hacer conciencia; si
tú eres de esas personas que toman un Refresco al día, o peor aun lo ingieres
en todas tus comidas, o consumes Refresco de Cola periódicamente, debes saber
que le estás haciendo un daño terrible a tu cuerpo, estás atentando contra tu
salud. Consume bebidas completamente naturales elaboradas en casa, no uses
endulzantes artificiales, y sobre todo has hábito de consumir agua natural
totalmente purificada.
