Los efectos energizantes del
café fueron conocidos por nuestros ancestros, específicamente los Etíopes, desde
entonces se sabía que un poco de Café nos ayuda a mantenernos alerta, lo cierto
es que desde entonces y más ahora, beber café es todo un placer, costumbre de
la sociedad actual, en un sin fin de formas y variedades, ya sea por la sola
sensación de degustarlo o para alejar el cansancio. Se propaga por todos lados
que beberlo en exceso es dañino, pero debemos reconocer que tomarlo tiene
muchos beneficios, descúbrelos a continuación:
1.- Su principal beneficio,
tiene que ver con los antioxidantes que contiene el grano, que entre sus
múltiples funciones protegen de las mutaciones celulares y retrasan los signos del envejecimiento, así que
tendrás que preocuparte menos por las arrugas y los signos de la edad.
2.- Se ha demostrado que
beber de tres a cuatro tazas de café al día, ayuda a disminuir hasta un 25 por ciento el riesgo de diabetes tipo 2. Esto debido a la gran cantidad de
antioxidantes naturales que posee, los cuales ayudan a evitar la resistencia a la insulina, hormona que es la principal
causa de este padecimiento.
3.- Además algunos estudios
realizados han demostrado que el consumo constante de café, está asociado con
la disminución de hasta un 65 por ciento de padecer demencia en la vejez.
4.- Y si eres un amante del
deporte, el café te brindará algunos beneficios como tener un mejor desempeño
físico y de resistencia durante tus competiciones. Aparte de esto se ha
comprobado que el café puede tener un efecto ergogénico, es decir un aumento en la potencia muscular de los
deportistas.
5.- Si lo que quieres es
solucionar algunos problemas de concentración, la recomendación es que bebas de cuatro a cinco
tazas de café al día, esto te ayudará a activar y elevar la capacidad de alerta
y mejorar la concentración por más tiempo.
La cafeína ayuda a bloquear
los efectos de la Adenosina, un neurotransmisor cuya tarea es de
inhibir. Al bloquear los efectos inhibidores, la cafeína estimula la actividad neuronal en el cerebro y libera dopamina y
norepinefrina (dos sustancias que aumentan la frecuencia cardiaca y presión
arterial). La cafeína puede mejorar el
estado de ánimo, tiempo de reacción, memoria
y vigilancia.
6.- Y entre otras
curiosidades, se ha demostrado que el café podría tener efectos preventivos en la lucha contra enfermedades de tipo
neurodegenerativas como el Parkinson o
Alzheimer.
7.- También es un excelente diurético por lo que ayuda a prevenir el estreñimiento y favorece el
proceso de digestión. Y a la vez funciona como nutriente pues cada sorbo que
tomamos contiene una cantidad decente de vitaminas y minerales.
8.- Al igual que el té verde
y el té rojo, el café sirve para
adelgazar. Gracias al efecto estimulante que tiene la cafeína en el sistema
nervioso central, alza la tasa metabólica e incrementa la oxidación de ácidos
grasos.
9.- Por increíble que
parezca esta bebida puede ayudar a mejorar
ciertas alergias y prevenir el asma, así como disminuir los dolores de cabeza.
10.- Por último para todos
aquellos adictos a la fiesta y la ingesta de alcohol, les tenemos una buena
noticia: el café reduce el riesgo de
contraer cirrosis en un 80 por ciento para aquellos que toman cuatro o más
tazas diarias.
La próxima vez que bebas una
taza de Café no solo estarás disfrutando de su particular sabor, sino de varios
beneficios para tu cuerpo. Pero ten cuidado si eres hipertenso, platica con tu
médico.