¿Eres de los que no desayunan? La mayoría somos esclavos de
los malos hábitos, algunos peores que otros, y uno terrible es el de saltarse
la comida más importante del día: El Desayuno. El ritmo de vida tan acelerado
de los tiempos actuales, la puntualidad del trabajo, llevar los niños a la
escuela, las desveladas de la noche anterior, o simplemente por pereza; sin
mencionar otras tantas causas hacen que la gente omita el Desayuno.
Lamentablemente es una práctica muy dañina para nuestra salud. ¿Sabías que
saltarte el primer alimento del día no sólo te priva de energía, y buena salud,
sino que puede contribuir a que desarrolles diabetes? Lo anterior lo demuestra
un estudio nuevo, que enuncia que las personas que empiezan sus labores diarias
con el estómago vacío son 20 por ciento más propensos a desarrollar Diabetes,
que aquellos que desayunan a diario.
Investigadores de la Harvard School of Public Medicine
publicaron el The American Journal of Clinical Nutrition que existe una
relación entre saltarse comidas y un mayor índice de casos diabetes tipo 2, y
la comida más importante es el desayuno.
Por otro lado, hay que tener en cuenta que no se trata de
desayunar por desayunar, pues es importante que el desayuno sea sustancioso, de
calidad, nutritivo, y bien balanceado. Lo mismo debe de aplicarse a las demás
comidas del día, sin olvidar que también es relevante respetar los horarios.
Estudios previos han señalado que deben incluirse una buena
cantidad de proteínas en el desayuno, por ejemplo un huevo que se traduzca en
energía para rendir durante el día misma que no se almacena ya que se gasta, la
cantidad de Calorías es variable para cada persona, un aproximado en el
desayuno deberían ser aproximadamente 600 calorías, en el que no solo se
consuman proteínas, sino un poco de carbohidratos, para ayudar a tener un
metabolismo activo, con la consecuente pérdida a largo plazo.
Es hora de romper malos hábitos aquellos que los tengan y los
que no hacerse de uno bueno, desayunando a diario, por lo que sugerimos que la
primera comida del día debería de ser sustanciosa hasta quedar bien satisfecho,
debe de hacerse antes de que haya pasado 1 hora de haberse despertado. Y
debemos identificar señales, como por ejemplo el tener ansiedad de comer
durante el día o en la tarde nos habla de que el desayuno ha sido insuficiente
en cuanto a proteínas.
Referencias:
